Unsere Produkte
PRODEX
Döner
Mit den Prodex CT, GM, RM Serien profitieren Sie von:
• Hervorragender Marinadeaufnahme, was zu höherem Gewinn führt.
• Schutz vor Austrocknung, Zerfall und Strukturverlust während des Garens.
• Perfekte Schneidbarkeit für gleichmäßige Döner-Scheiben.
• Minimale Kochverluste für maximale Effizienz.
• Und am Ende: Zufriedenheit für Hersteller, Anwender und Kunden!
Bis zu 30% zusätzlicher Gewinn!
PRODEX
Ganze Fleischstücke und Hackfleischprodukte
Mit unseren speziellen Formeln bieten wir Herstellern die neuesten Lösungen. Die CT, GM und RM Serien sorgen für höchste Qualität und maximalen Gewinn bei ganzen Fleischstücken und Hackfleischprodukten.
PRODEX
Verarbeitete Fleischprodukte
Für Sucuk, Salami, Würstchen und ähnliche Produkte bieten wir kundenorientierte Lösungen. Während die Kosten gesenkt werden, verbessern sich Produktstruktur, Geschmack und allgemeine Akzeptanz.
Et Ürünleri - Döner
Prodex CT, GM, RM serisi ürünlerle:
Çok yüksek marinasyon sıvısı tutması, dolayısıyla yüksek kazanç
• Pişme sırasında dönerin kuruma, parçalanma ve yapı bozulmasını önlenmesi
• Dönerin kesilme esnasında harika bir dilimleme sağlanması
• Pişme esnasında olacak kayıpları minimuma indirme
• Ve sonuçta üretici, kullanıcı ve müşteri memnuniyeti %35’e varan ekstra kazanç!
Parça Et ve Kıyma Türevleri
Özel formüllerimizle üreticilere en yeni çözümler sunulur. CT, GM, RM serileri bütün parça et ve kıyma türevlerinde yüksek kalite ve kazanç sağlar.
İşlenmiş Etler
Sucuk, salam, sosis vb. ürünlerde müşteri odaklı ürünler sunulur. Maliyetler düşürülürken, ürün yapısı, tadı ve genel beğenilirliği artırılır.
